Polpo, champignon e prezzemolo

La Buca il Ristorante, Cesenatico - inverno 2013

(Fonte: stefanobartolini.com)

Zuppetta di cozze di Cesenatico

Osteria del Gran Fritto | Cesenatico e Milano Marittima

(Fonte: blog-stefanobartolini.com)

Crostatina alla plancia, crema, frutta e gelatina al maraschino

Terrazza Bartolini - estate 2012

(Fonte: stefanobartolini.com)

"Mini Hamburger" di dentice

Aperitivo in Terrazza Bartolini - estate 2012

(Fonte: stefanobartolini.com)

Coppa Melba

Terrazza Bartolini - estate 2012

(Fonte: stefanobartolini.com)

Rigatoni “scoglio senza scogli”

Terrazza Bartolini - estate 2012

(Fonte: stefanobartolini.com)

Polpo, acciughe e capperi

La Buca, il Ristorante - estate 2012

(Fonte: stefanobartolini.com)

Merluzzo bianco, fumo e pinzimonio

La Buca, il Ristorante - estate 2012

Rigatoni, quinto quarto di mare e rosmarino

La Buca, il Ristorante - estate 2012

(Fonte: stefanobartolini.com)

Laboratorio di Progettazione Urbanistica

con Mycol Baraldi, Filippo Mazzolini e Elisa angelini